Pancakes
Durée de réalisation : 30min
Pour 8 pancakes environ.
Ingrédients
145g de farine
16g de sucre
5g de bicarbonate de soude
3g de sel
180g de lait
18g d'huile
Extrait de vanille
1 oeuf
Instructions
Mélangez les ingrédients secs.
Mélangez les liquides en ajoutant l'oeuf.
Mélangez les deux appareils dans un bol à l'aide d'une spatule.
Les ingrédients doivent être grossièrement incorporés. S'il y a des grumeaux ce n'est pas grave.
La pâte est prête.
Retournez les pancakes dès que les bulles éclatent sur le dessus. 1min de cuisson maximum sur l'autre face.
