Pâtes crème et courgettes

Durée de réalisation : 25mn

Ingrédients :

  • Pâtes.

  • Crème fraiche ou crème de Normandie.

  • Ail.

  • Courgettes.

  • Optionnel : Tomates cerises, muscade.

Instructions :

  • Faites cuire les pâtes.

  • Dans une poêle, faites revenir l'ail émincée dans un peu d'huile d'olive.

  • Ajoutez-y les tranches de courgettes. Feu moyen.

  • Lorsque les courgettes ont pris un peu de couleur, ajoutez la crème fraiche.

  • Récupérez un demi verre d'eau de l'eau de cuisson des pâtes et ajoutez le aux courgettes.

  • Enfin, ajoutez les pâtes aux courgettes et à la crème. Et bien mélangez.

  • Dressez.

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