Le baba ganoush est un plat traditionnel du Moyen-Orient, souvent associé à la cuisine libanaise et levantine
Le palak paneer est un plat végétarien traditionnel indien à base d’épinards (palak) et de paneer, un fromage frais indien. Il est très populaire dans la cuisine du nord de l’Inde.
Le cheesecake est un dessert sucré composé principalement de fromage frais (comme du cream cheese, ricotta ou mascarpone), d’œufs et de sucre.